Intolérance au lactose : comprendre les symptômes

Également appelée malabsorption du lactose, l’intolérance au lactose se manifeste par une incapacité de l’organisme à digérer correctement le lactose, le principal sucre présent dans le lait et les produits laitiers.

Bien que généralement bénigne, cette affection courante peut entraîner des symptômes digestifs désagréables chez les personnes qui en souffrent. Examinons de près les manifestations typiques de l’intolérance au lactose.

Ballonnements abdominaux

L’un des premiers signes d’intolérance au lactose est l’apparition fréquente de ballonnements au niveau de l’abdomen, parfois accompagnés de gargouillements et de flatulences.

Ces symptômes, résultant de la fermentation des sucres mal digérés dans l’intestin, peuvent survenir rapidement après la consommation d’aliments lactés et persister pendant plusieurs heures. Leur intensité varie d’un individu à l’autre.

Digestion laborieuse et douloureuse

Au-delà des ballonnements, certains individus intolérants au lactose éprouvent de véritables douleurs abdominales lors de la digestion de produits laitiers. Ces crampes, souvent localisées au niveau du côlon, résultent de l’irritation de la paroi intestinale provoquée par l’accumulation de lactose.

Elles peuvent être intermittentes ou persistantes, légères ou intenses selon les cas. L’inconfort digestif est généralement proportionnel à la quantité de lait ou de fromage consommée.

Troubles intestinaux handicapants

L’excès de lactose indigeste dans l’intestin entraîne également des troubles du transit chez les personnes intolérantes. Il peut s’agir de constipation, avec un ralentissement du péristaltisme et des selles moins fréquentes.

Cependant, le symptôme le plus fréquent reste la diarrhée, parfois chronique, due à l’effet osmotique du lactose qui retient l’eau dans l’intestin. Ces troubles digestifs récurrents et difficilement contrôlables ont un impact négatif sur la qualité de vie.

Craintes de carences nutritionnelles

Outre leur caractère pénible, les symptômes de l’intolérance au lactose peuvent, à terme, engendrer des carences en calcium ou en vitamine D. En effet, face à l’apparition de troubles digestifs, certains patients ont tendance à exclure totalement les produits laitiers de leur alimentation.

Or, ces aliments constituent d’importantes sources de calcium, essentiel à la solidité des os et des dents notamment. Un apport insuffisant sur le long terme accroît les risques d’ostéoporose ou de fractures.

En adoptant un régime adapté et en intégrant des substituts au lait de vache tels que les laits végétaux enrichis en calcium, les personnes intolérantes au lactose peuvent prévenir ces carences.

Bien que contraignante, cette intolérance alimentaire se contrôle efficacement grâce à ces quelques ajustements. En cas de doute, n’hésitez pas à consulter un médecin ou un nutritionniste qui saura vous guider dans votre démarche.